【鮎（アユ）】

静岡県長泉町の「鮎壺」という地名は、「アユがたまる滝壺」という自然現象にちなんで名付けられましたが、その後、江戸時代中期の禅僧であり沼津市の松蔭寺の住職を務めた白隠禅師が当地を訪れ、美しい滝壺の景観に感動して記した詩に「藍壺」という表現を使ったことが由来となり、この詩の中で滝の水が美しい藍色に見えたことから「藍」という字が使われるようになり、さらにこの地にはアユが滝壺にたまる現象があったことから「鮎壺」とも呼ばれるようになったというロマンチックな歴史が隠されています。