【牛（ウシ）】

岡山県瀬戸内市にある「牛窓（うしまど）」という地名は、古くから様々な漢字で表記されてきた地名であり、その歴史は『万葉集』に記述が見られるほど古く、その後も『山槐記』や『海東諸国記』など様々な文献において「牛間戸」や「卯島津」などと表記され、地理的条件から「東の島の港」や「関がある出入口」などの意味を見出して漢字が当てられたとされるが、この地名にまつわる有名な由来としては『風土記逸文』に記述されている神功皇后伝説があり、神功皇后が備前の海上を航海しているときに、巨大な牛が登場し船を転覆させようとしたが、住吉の明神が老人に姿を変え、牛の角を用いてこれを投げ倒したため、その場所を「牛転（うしまろび）」と呼び、後に訛って「牛窓」になったと伝えられる。